Somrig pastasallad

 
Somrig pastasallad
ca. 4 portioner
 
1 st broccolibukett
10 st cocktailtomater
1 st paprika
1/2 rödlök
4 dl pasta
valfri ost
 
Dressing
3/4 dl olivolja
5 msk äppelcider
2 st vitlöksklyftor
1 pressad citronklyfta
salt och peppar
 
1. Koka pastan.
2. Skär upp grönsaker i lagom små bitar
3. Blanda ihop med pastan
4. Gör dressingen
5. Riv eller smula över valfri ost (vi valde getost, yuuum!) och toppa med dressingen
6 . EAT IT!
 
Receptet koller från okänd källa.
/R
 
VEGETARISKT | friskt, färskt, grönt, pasta, pastasallad, somrigt, vegetariskt | |
Upp