Vad är detta? Vem är vi? Vad håller ni på med?
Hej hej!
Rebecca här, en av de två som styr och ställer här bakom kulisserna. Sitter du där och undrar vem vi är? Och varför vi lägger upp en massa bilder och recept som inte är våra egna? Det är helt enkelt så att jag och min kära mamma, Berit, har startat ett projekt där vi gör en kokbok och vi tänkte att det kanske var fler som var intresserade av recepten, eller som bara ville följa med på resan, så därför startade vi bloggen. Och du kan välja att följa oss här, för mer ingående inlägg eller på facebook, där du slipper våra tradiga texter och bara kan njuta av bilder och recept.
Det började med att jag och min äldre (och, Daniel, med äldre så menar jag givetvis äldre än mig, inte att du är gammal) bror tog oss på uppgiften att rensa ur köket, i samband med att vi snart ska flytta. Och eftersom både jag och min bror tycker om att sortera och organisera, var det liksom självklart
(i alla fall för mig) att när vi hittade lådan med recept, skulle högen fixas upp.
Så vi satte igång med recepten, och kom fram till att där fanns 227 supergoda recept, som vi använder allt för sällan, på grund av att det är svårt att hitta bland dem, det är en tråkig hög papper att gå igenom och där finns inga beskrivande bilder till majoriteten av dem. Vad gör man då? Ska man slänga skiten och låtsas som om de aldrig fanns? Ska man låta det ligga kvar och samla damm? Eller ska man ta sig samman och försöka sammanställa dem i en kokbok?
Jag och mamma bestämde oss för det sistnämnda och kommer nu ge oss på den rätt så omfattande uppgiften att baka, tillaga, grilla, steka, fota, förfina och såklart äta alla de recept vi tyckt så mycket om under flera år. Here we go!
!! DISCLAIMER // OBS !!
Den färdiga boken kommer inte att vara till försäljning, på grund av att de flesta av recepten inte är våra egna, och det skulle kännas fel att publicera dem utan att kunna ge full credit där den förtjänas. Och för att inte trampa någon på tårna, så kommer vi skriva var receptet kommer ifrån, om vi vet det. Står det ingenting, så vet vi inte var det kommer ifrån ursprungligen (kan vara utskrivet eller ett urklipp från en tidning osv, där det inte står någon info om upphovskvinnan eller mannen.) Om ni känner att ni vet vart det kommer ifrån så får ni gärna säga till!
Jag och mamma bestämde oss för det sistnämnda och kommer nu ge oss på den rätt så omfattande uppgiften att baka, tillaga, grilla, steka, fota, förfina och såklart äta alla de recept vi tyckt så mycket om under flera år. Here we go!
!! DISCLAIMER // OBS !!
Den färdiga boken kommer inte att vara till försäljning, på grund av att de flesta av recepten inte är våra egna, och det skulle kännas fel att publicera dem utan att kunna ge full credit där den förtjänas. Och för att inte trampa någon på tårna, så kommer vi skriva var receptet kommer ifrån, om vi vet det. Står det ingenting, så vet vi inte var det kommer ifrån ursprungligen (kan vara utskrivet eller ett urklipp från en tidning osv, där det inte står någon info om upphovskvinnan eller mannen.) Om ni känner att ni vet vart det kommer ifrån så får ni gärna säga till!
Så, för att summera; recept och bilder kommer publiceras här, för er att ta del av, men kommer inte säljas vidare eller tryckas för något annat än privat bruk.
Hoppas ni hänger på, och att ni är lika peppade på det här som vi. Och att ni kanske inspireras till att göra något liknande själv, kanske till och med med egna recept om ni har sådana!
Puss på er aaaaalliihopa!
/R